Événement
Club Oenologie des Ponts : Champagne Jeaunaux-Robin (séance de dégustation annulée)
Groupe "Oenologie"
ATTENTION ---- séance de dégustation annulée ---
Le club Œnologie des anciens des Ponts vous propose une nouvelle dégustation ! Elle est ouverte à tous les anciens, débutants curieux ou connaisseurs.
Pour la première session dans les locaux rénovés de la Maison des Ponts, je vous propose de partir à la découverte d'un producteur coup de coeur de ma région natale, le Champagne Jeaunaux-Robin à Talus-Saint-Prix dans la Marne (https://www.champagne-jr.fr/).
Comme toutes les autres régions françaises, la Champagne vit aujourd'hui un profond changement avec une nouvelle génération qui a décidé de briser les codes dans le travail de la vigne et du vin. La maison Jeaunaux-Robin fait partie des noms dont la côte monte à grande vitesse dans la zone Sézannaise et qui a décidé d'adopter cette nouvelle philosophie : actuellement en cours de conversion bio et biodynamie, ils produisent des vins de Champagne racés et travaillés avec un style qui leur est propre et qui reflète à merveille ce terroir trop souvent oublié. Ils nous feront le plaisir de ce joindre à nous lors de cette soirée pour nous présenter leurs vins!
Cette dégustation sera accompagnée de plateaux de charcuterie et de fromage.
Pierre-Olivier Camus (2008) pour le Club Oenologie des Ponts
--- Séance de dégustation annulée ---
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